ピュアウォーターは不純物を逆浸透膜で高純度に仕上げた軟水です。 無味無臭なので味はしませんが、コーヒーやお茶等素材の味を100% 引き出せる水です。 また、加熱殺菌ではなくオゾン殺菌のため、水本来の味を損なうことは ありません。 軟水なので日本人には適したお水で、またミネラル分が入っていない為、 赤ちゃんのミルク作りには最適なお水です。発祥地はアメリカ。
ミネラルウォーターは水の中にカルシウムなどのミネラル分を含んだ水で、飲料水としては個人の味覚によって、嗜好品のように好きな味を選ぶことができます。 但し、調理用水としてはミネラル成分が素材の味を変えてしまいますので適していません。軟水になれている日本人には内臓に負担をかけることもあります。発祥地はヨーロッパ。
ピュアウォーターが新陳代謝を活発にすると言われるのは、純水のためミネラル分などを含め栄養素を体内細胞に取り入れるのに優れているからで、ほんのわずかしか吸収しないミネラルを含んだミネラルウォーターより総合的に優れています。
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